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2008年11月

2008年11月28日 (金)

思いつくままに

たまにはこういった感じでブログを書いてみるのもどうかなと。

最近思うのはなぜかお腹が空いている時ほど料理を作りたいなと思う事。
これが本当に不思議なもので、お腹が空いていないといろいろと思いつかないのですよ。
作るにしても結構材料を揃えるのが大変な田舎ですから、これをどうやって揃えようかとかネットで探したり…

結構楽しいです。
で、料理を作るかといえば…半分以上作らないままで終わってたり。
でも、考えた事は頭に残っている(ハズ)なので、そのうちに作るかも知れないと・・・

でも、思い出せないときもあるのですよね。
どうしたら美味しく作れるの?とか考えていますけど、作っても一人で食べちゃう事がほとんどですから(笑)

料理って言うのは気分転換にも頭の働きを維持するためにも良いものだと思います。
段取りやどうしたら美味しく出来る科などを想像したり。
いつも作るものならそう考えなくても済みますが、普段は作らなくなった今では楽しく感じる時間でもあります。
毎日ご飯を作っている方には本当に頭が下がる思いですよ。

で、初めて作る料理。
食べた事があるようなものなら味のほうもある程度想像がつくのですが、まったく食べた事もないものを作る時はこれで良いのか?などと考えます。
もともと塩とかを使わない事が多いので、この味で良いのかと・・・

いや、考えてませんね。
多分これで良い筈と思って作っています。
出来た物を食べて美味しいと思えば正解。
駄目だったらちょっと修正なりしてまたトライすればよろし。

前向きな姿勢が料理の発展を進めるのです。
と勝手に思い込んでます。

料理をする事でいろいろと考え、美味しいかを想像し、完成品を味わい、美味しいと自分を褒めたり、失敗だ~と落胆したり…。
人生みたいです(笑)

若い時って食事には興味がなかったですけど、興味を持って作り始めると奥が深いですね。
これがいま自分に料理をさせる原因だと思うのです。

もっと美味しいものをたくさん作れて、食べさせてくれる人がいたら辞めちゃうかもしれないけど(笑)
でも、今のところ自分が食べて何回も食べたいと思えるようなものが少ないことを考えると…、ずっと探求していかないと駄目かな?って考えてしまいます。

食べさせて美味しいという顔を見るのも好きなのかも知れないですね。
後は、食材を経済的に集める事ができれば完璧かと…。

話し変わって
今の日本人って国という意識をどう捉えているのでしょうか?

自国を諌めるではなく卑しめる新聞とか報道機関。
それに追従する政党や、市民団体、個人。
日本という事を改めて考えてみようと思いませんか?

某大学で映画「靖国」が上映されます。
これって反日映画と自分は認識しているのですが、他の人は靖国神社の事で日本を良いものとして写しているのじゃないの?という認識の人もいました。
1000円も取って某大学で上映するものかは少し疑問。
それと同時に南京の真実も上映してくれたら良いのにと思うのは自分だけ・・・でしょうね。

日本の軍隊を卑しめる理由は、GHQの策略からです。
日本国民が悪いとなると統治するには反発が起き、危険な状態になるかもしれないと考え、軍部がみな悪いとすり替えたのです。

その代表が東京裁判。
裁判といっていますが、結局は自分達の正当性を押し付ける場でしかなかった気がします。
そもそも裁判官が日本軍に負けた経験のある軍人でしたから。
これで公平な裁判といえるでしょうか?

日本人も目を逸らされた事に気がついていたのでしょうが、その方が上手く行くと感じそのままにしています。
これがず~っと今に続いているのですが、新聞報道に関してはどうもGHQ通達がいまだに残っているようですね。
朝鮮や中国の批判を載せないとか。
某新聞は朝鮮籍の犯罪者の名前を通称(日本名)で報道するとしているところもあるくらいですから。

そこは朝鮮籍の記者も結構入っているそうですから、天皇陛下に対する取材も横柄な言葉で聞いたり…。
失礼極まりない質問だったり。
某県の会見質疑は酷かったですよね。

さて、国籍法改正の件はかなりの方が議員さんにたいしてFAXによる抗議をおこなって効果を示しているようです。
私自身はFAXがないので何も行動自体を起せていませんが、せめてこのブログで抗議を。

二重国籍条項はいらないと思うのです。
ノーベル賞を取った人がアメリカ国籍になったとしても問題はない訳で、日本国籍のままとって欲しければそれだけの援助を日本がすれば良いこと。
結果としてノーベル賞を取ったという事なので国籍なんてものは関係がない。
逆に考えると、日本はそういったことにはお金を出さないで取った時の名誉だけは日本国と示したいだけと取れますね。
これはもう国としての価値無しといえないですか?

自国での研究援助を他所でして貰って自国の栄誉としようなんて恥です。
恥と思わない人がいるからそういったことが出るのでしょうけど。

結婚していない人が子供を認知して国籍を取れるようにすること自体に疑問。
DNA鑑定は必須条件?
最低これはすべきと思います。
費用に関しても、そこまでして日本国籍を取りたいのなら自己負担も当然。
そうでないなら国籍なんて日本じゃなくても良いのですから。

国籍というものがどれだけ大事なのか、取引の材料にもなっている事を考えればもっと慎重にすべきだと。
最高裁判決は婚姻という事実はなくても良いとの判断。
ならば、当事者との認知において本当にその子が子供であるかの判断を科学的(こういった表現は嫌いですが)に証明できるのはDNA鑑定ではないでしょうか。

これをしないで誰でもOKという国籍ザル法を作ろうとしている自民の一部の馬鹿議員に反対。

思いつくままに書いていたらあっという間に1時間経ってました。
考えて、整理して書く人って凄いですね。
もっと時間を費やしているかと思うと、頭が下がります。

でも、おばかさんですから、私は。
考えちょっとで書き続けますわ。

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2008年11月26日 (水)

ワインに合う料理・・・

コネタマ参加中: ワインに合う美味しいおつまみ、教えて!

昔ワインを飲む時に作っていたお料理・・・
赤ワインを使って、残った分を飲んじゃって・・・ってことが出来るキッチンドランカー用のレシピです。

材料:牛すね肉(もしくはばら肉塊)500gほど。豚バラ肉(塊)500gほど
玉ねぎ(大なら2個、中なら3~4個)、人参3本ぐらい、ジャガイモ、メークインなら4・5個。大きなものだと3個ぐらい。にんにく2片ぐらい。
ワイン2本。(1本は出来上がった時に飲むため)
バターがあれば適量。
塩。胡椒。これも適量。で、デミグラスソースの素(缶詰でもルーでも可)

材料を切ります。
牛ばら肉はゴロゴロとした塊の感じを出すように切ってください。
すね肉の場合はカレー・シチュー用になっていると思うので食べやすいような大きさに(ポイントは大きめにしてゴロゴロとした感じを出す事です)

豚バラ肉も同じように切ります。
人参、ジャガイモは皮を剥いてさいの目に切っておきます。(大きさは好みで)
玉ねぎは外側の皮を剥いてみじん切りと櫛切りとに分けておきます。
にんにくはみじん切りです。

では、大きめの鍋(材料が全部入るくらいの大きなもの)を火に掛けバターを入れます。
バターが溶けてちょっと匂いが揚がってきたらにんにくをちょっと炒め、玉ねぎのみじん切りを入れて炒めます。
玉ねぎの香りとバターの香りが良い感じになってきて、ちょっと色が付いてきたらお肉を入れて炒めます。

お肉が先の方が良いかもしれませんが(いつも後に入れちゃってますので今回はいつものように)まずは牛肉から炒めて、次に豚バラ肉を炒めます。
全体にゴロゴロとしていますから炒める時は中身が飛び出ないよう気をつけてください。

程よく炒めたらジャガイモ、人参を投入。これもちょこっと炒めます。

で、少し火を止めワインを開けて一口味を確認。
その後鍋に入れます。
この時にいっぱい入れてもかまいません。好きなだけ入れてください。
大きな鍋なら一本でも。
水を加えて煮込みます。煮込む時に蓋をすると吹きこぼれますので注意してください。

キッチンシートで油をとるようにすると落し蓋のようになって蓋をせずに煮込めますよ。
じっくりと煮込んで下さい。この時に塩・胡椒を入れてちょっと味付け。
入れない場合はコンソメスープの素で塩味を加えても良いですね。

よ~く煮込みます。
出来るだけ長く煮込んでお肉を柔らかくしましょう。
3時間ぐらいを弱火でコトコトと。
お肉が柔らかくなったらデミグラスソースを投入。
味を見ながら入れてくださいね。

さらにコトコトと煮てとろみが付いてきたら完成です。
ゴロゴロとしたお肉とワイン、バケットを浸しながら食べてね。
ワインは冬場ならちょっと外に出して冷やしておきましょう。
でも北海道は暖房の無いところに置くだけで良いですね。

ブラウンシチューでも問題ないです。
こってりのシチューにワインは合いますよ。(白でも、赤でも)

あああ~短冊切りした玉ねぎ入れてなかった~。
ワインで煮込んでしばらくしたら短冊切りの玉ねぎ入れてまた煮込んでね。

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麻生首相と呼ばれたいの?

どうも麻生さんは首相と呼ばれたい日を続けていたいらしい。
2次補正予算も来年に回してそれでいて経済対策とか言う。
民主の方も思惑が外れて早期解散にならないものだから罵って…

結局どちらも政権を担うにはふさわしくないってことなのでしょうか。

総理大臣という肩書きは魅力的なものなのでしょう?
それほどまでになりたいとか・・・権力欲とは恐ろしいものです。
そして欲でもって動いているからよくも考えないで売国行為をしたり、法案を作ったり、談話などで国民を困らせる。
言った本人は知らん顔だよ。

景気対策で中小企業が危ないからと審議優先だったのではないか?
いつの間にか中小企業は大丈夫とかになって補正予算案は来年に提出となっている。
これじゃ、だまされたと思うのは仕方がないね。
でも政治の世界じゃいつものこと。

だまされた小沢さんや民主の人が悪かっただけ。
自民の狸はそういったのは得意だったですよね。
もともと自民にいた小沢さんはわかっているはず。

麻生さんはというと、期待していた事はまったく言わないで迎合主義になっているおばかさんです。
結局責任の重さに恐れをなしてはっきりと言えないというか、周りに振り回されて裸の王様状態。
誰か指摘してやって・・・といっても聞かないんだろうな。

国籍法改悪されそうです。
本当にやばいくらいに問題が山済みの改正案。
そういったことを細かく審議もせずに法案を通すつもりな自民党。
議員自体が内容を良く知らなかったって問題じゃない?
それを報道もしないマスコミにもなんだか怪しい気がするのは自分だけでしょうか?
ネットでこれだけ騒がれているのに、新聞などはまったく取り上げていないところに意図的な隠蔽があるように思えてなりません。
それで誰が得をするのか?

在日としか言えないですよね。
それも不法滞在者とかが滞在するため手段として、ホームレスに金渡して戸籍取得の取引。
友人がそれだったら俺するなって言ってたくらいですから。
ま、値段も5・6十万円だったら20万円の罰金を払っても元が取れるから良いかなどと。

簡単に考えても思いつくのですからこれはもう改悪法ですよね。
なのに、どの新聞もその問題点を挙げようとしない。

言論の自由というよりも、新聞による思想統制じゃないか?

ゴシップばかりは報道の自由と声高に言っているけど、田母神さんの件にしてもTVは申請しなかったという話。
N○Kなどは中継の要請もなかったとの事だ。

今の社会は自分で情報を求めて探さないといけないらしい。
それもかなり問題があるものもあるので選択して正しいと思うものを見つけないといけない。
これはもう自己責任というしかないのか?

答えは何種類もある。
一つとしての答えは悪いか良いか。
それは信条や信義に沿っているかによるからこれまた多種多様。

混沌

これからの時代はこうなるのでしょうか?

経済政策で何をしたいのか、今の政府の意図がまったくわかりません。
それでいて海外に金は出すという。
景気が悪くて、税収も減ってきているのに金を出すとは・・・
増税するって決めているから出せるのですね。
景気対策はしなくても増税さえすれば金は集まる。
政府の考えは始めに増税ありきですか。

ばかにするなよ!

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2008年11月23日 (日)

国際交流?

国際交流なのでしょうか?
ちょこっと知り合いの学生よりお呼びがかかったのでお出かけしてきました。

何でもファッションショーをするのだとか。
まぁ、ギネス記録を作ろうとした所だし、お付き合いもそこそこあるし、楽しく遊んで?貰っているし…って事で、見に行きました。

場所は某県某市のデパート。

Hajimarumae1 ステージとってもしょぼいですが作ってました。
そして、スタッフはというとほとんどが学生さん。

勤務先の学生さんがいっぱいいて、みんな挨拶してくる(笑)
まあ、仕事柄学生さんと話しているからいいか。



で、行ったときはまだ始まる前だったので皆さん余裕かましてました。
集まった人もまだまばらで、50席の椅子も余裕がありました。
越えたら後は立ち見ですね。

Hajimarumae2 ステージ周辺の状況。

まだ人がいません(笑)
それにしてもよくこんなことを思いつくものだ。
学生さんの国際交流…良い考えですけど成功するのやら…

写っているのは知り合いのアッキー(仮名)さん。

残念ながらステージでの写真撮影は禁止。
テレビ局は大分放送が来てたような…。
で始まる直前に回りを見渡すと、結構な人が!
宣伝したって言うのは聞いてなかったけど(某新聞には載ったらしい)意外と来てくれているね。
今回ショーに出てくれた子は台湾、中国、ウズベキスタン、キルギス、ベトナム、韓国、日本の子達でした。

思うに国際交流って、国がするよりも民間というか、学生がやったほうがもっと上手くいくような気がする。
国との交渉で無い本当に人としてのかかわりを感じて参加してくれていた彼らに感謝。

終わる直前に写真を取るというので、便乗(笑)

Taiwan これは、実ははじまる前に写した写真。
知り合いの子なんですね。

ちょっと緊張してます(笑)

Kankoku 韓国の子が記念撮影前にちょこっとこっちを見てポーズとってくれました。

きりっとした可愛い子でしたわ(笑)

Shuugou で、記念撮影。
これがまた33人もいるのでちょっと見えにくいですが・・・楽しそうにしてました。
良いですよね、。こんな事で国際交流が出来るなんて。

中国の子のチャイナドレスはちょこっとセクシーすぎな感じも。でも、本当に民族衣装みたいな・・・神鵰侠侶って言うゲームに出てくる衣装であったりとか(本当なのね)地方の民族衣装とかあってよかったですね。

ベトナムの子のアオザイとか男の子の民族衣装とかパフォーマンスも楽しく見れました。

Owataato着物を着た綺麗な子を撮るのが出来なかったので、終わった後に便乗撮影。
綺麗でしたね。綸子系のきもので、おそらく手書き友禅。
部分的に刺繍(銀糸)による駒刺繍を施してました。

あっさりとしたイメージだけど、実は高いかも?って振袖。
着てた子もすらっとしていて細身だったので綺麗でしたわ。

左の女の子はキルギスから、右端の男の子はウズベキスタンからでした。
ウズベキスタンの衣装は金糸がいっぱいで高そうでしたよ。

Kinennsatuei_2 記念撮影ということでスタッフの子と。

まぁ、女の子と記念撮影できるって少ないから(笑)
撮ろうよって言ってくれたし。

国際交流って本当はもっと身近に感じても良いと思う気がした。
ただ、国が間に入ってくると実際は利害関係が出たりするから嫌だな。
学生が自主的にすることにおいてこうも(少しだけど)集まってくれたり、見に来てくれる人がいることが真の国際交流の始まりになるんじゃないかなと感じました。

韓国は嫌いだけど、韓国人の個人を見ていくと嫌いでもなんでもないのですよ。
本当はもっと海外の事話をしたり、いろんな意見を交わしたいのだけどね。

今の職場にはどうも中国の党関係の学生さんが来ている様。
それとも各省からの成績優秀で来た子なのか?
普通じゃもてないような物が

現物見てないから判らないけど・・・

民間レベルの国際交流は大事。
ついでに歴史認識に関しても、もっと判ってもらうようにするべきだ。
中国の誤った歴史認識とか、韓国の誤った歴史認識とか。
それぞれの国が正しいと主張する子はもっと周りの情報も見る事をするべきだと思うよ。

日本が悪いことをしてないとは言えないけど、中国もしていたし、韓国も主戦後にしたと言うことを理解しないと。

悪いことを指摘しても始まりません。
如何に悪いことを知っていても有意義な交流を続けるかでしょう。

和という意味を本当に知っている国はどこなのでしょうか?

過日に和という言葉を使った国がありましたが、中は全然和ではないでしたから。
日本の和の精神はどこに行ったのでしょう?

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2008年11月20日 (木)

マスコミに動かされている防衛省

最近おばかさんというか、腑抜けの幕僚長が幹部の教育講演者の名前を発表しました。

が、これって発表するほどのことなのか?と疑問に思うことしきり。
どっちかというと新聞社にわざわざ話題を提供する為にしているように思えますな。
別にどうでもいいのですがね、それよりも国歌斉唱とか国旗掲揚のときに立ち上がらないって言うなんとも不遜な日教組職員のことをもっと取り上げたら?

ま、敬意を持てない新聞記者ばかりの○日新聞じゃ無理だわな。

防衛省のことならともかく、自衛体内のことをいちいち報告することが必要なのでしょうか?
それも、単に論文が見解と違っただけとか、歴史的にちょっと自虐でない歴史観の講演をしていたとか、防衛を考えると逆に軍隊は悪いという教育をして自衛隊員をみんな居なくなる様にさせたいのでしょうか?

それにしても、田母神さんのときに議員さんが軍人勅諭とか言い出したのは驚き。
その議員さんは軍人が日本に居ると認めているというか、そう見ているようですね。
自衛隊員は軍人ではなくて特別国家公務員です。
お間違えの無き様に。

日本が国家との交渉の中で結局は妥協的なことをいつもしているのは、情けないからというよりも完全になめられているからです。
ほとんどの国は軍隊を持ち、武力で持って脅しています。
現に南鮮は武力で持って竹島を実効支配しています。

これに対し、日本は憲法により話し合いによって解決と。
実際はというとまったく進展も無ければ話し合いの場に南鮮(韓国)が付こうという意思表示もありません。
国際法廷での決着を提案してもそれにすら賛同せず、対馬まで韓国領と言い出す始末。

で、日本の対応はというと・・・だんまりで何もせず。
これで日本がしっかりとした国というのが間違いですよね。

議員さんにもそれが出ているようで、対馬の件においても知事は何もせず、抗議も起こさない体たらく。
対馬が韓国にのっとられても良いみたいですね。
こんな日本の領土に関心がない議員は要らないですよ。

民主、自民この議員さんでも考えているのは一握りで、逆に右よりだとか文句を言う議員も居たり。
自分の国が危ないって言うのに反対するバカもすごいよね。

新聞もそういったことは隠してたりするしね。
報道すること自体をしない。
ちょこっとこの前テレビで放送したような・・・。(ローカルだったよう)

警察官の不祥事に関しての報道はするけど、警官の質が落ちた原因はなぜか?などという報道はしませんね。
教員の素行不良は後を絶たず、公務員を入れればもうそりゃすごい数の不良さんたちばかり。
こんな人達が教育者として子供に教えたり行政を担ったり、法を守らせているんだから。

治安が悪くなるのは当然、汚職も増えて当然。
もともとが悪い教育をしているのだから。
それを容認したのはマスコミであり、日教組であり、政治の分野でごまかしてきた議員や官僚でしょう。

ま、NHKのように懲戒処分した人を子会社に雇わせるくらいだから体質はそれに出ているといえますよね。

そういうことを考えると、日本の将来はないですね。
領土を侵害されても、まあまあというだけで盗られっぱなし。
嫌なことはしたくないという首相も出てきたしね。

中国が空母を建艦するらしい。
これは日本の防衛にとって大変な事ですよ。
これによって、軍事的圧力が中国からされるということになります。
仮に尖閣諸島が中国領といわれ空母によって領域を封鎖されたら、いくら日本がわが国の領土といっても負け犬の遠吠えでしかない状態になりますね。
これを議員や国民は危機と感じないの?

中国はそんなことをしないと言い切れますか?

ま、議員さんは結構中国の属国になりたいみたいな人が多いようですから…

アメリカはいざとなったら守ってくれませんよ。
ほどほどで引き上げちゃうでしょうね。
空母の母港があるだけでもすごいけど、危なくなったらその空母はどこ?ってなったときに日本はどう出る?

防衛面からも考える時期になってきていませんか?
たいしたことではないことを問題にするよりももっと問題にしないといけないことがいっぱいあるように思いますがね。
国籍法改正とか。
これってほとんどの議員さんは中身を良く知らないで判子を押してったみたいですね。
さすがは自民党、分からないようにして通しちゃうのは得意だね。

指摘されてはじめてあわてる議員さんも仕方が無いけど、他の議員もおかしいかライブラリーもっと審議をしろと言ってくれよ。
衆議院は通過したじゃないか。参議院の激論を期待する・・・無理だな、民主じゃ関係ない事柄だから通しちゃうだろうよ。

中国が空母を持ったら東南アジアの治安を守るとか言うことでいろいろとしそうですね。
そのうち給油も中国でさせてもらいますよと言い出して、空母に補給する補給艦が傍にあるからこれを使う方が良いですよってことになり、自衛隊はお払い箱。

で、東南アジアやインドとの連携を断たれて、孤立化。
中国様の属国状態になるのかな?

韓国も中国様に気に入られたいみたいだしね。

中国のアジア統治構想が完成ってことになるのか?

そこまで考えるのは変かな?

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2008年11月18日 (火)

政党も任せられるものは無いのね

どの政党も自分の事ばかりで国民というものをまったくないがしろにしているような感じがする。
自民党にしても、民主党にしても、選挙はいつ?って感じでしかなく、麻生さんは選挙先延ばし派、小沢さんはさっさとしたい派。どうでもいい公明党はだんまり。ほかの政党もどうでもいいみたいでだんまりですね。

ここで疑問に思うけど、政党って何のためにあるの?
自分達が権力を持つために…ある意味そうだと思うけど、それだけに議員になって国を動かそうと思っているの?
それってたいそうな驕りですよね。

自民党はもっと国の事を思うのなら効果的な経済政策なりを打ち出すべきだし、民主党も同じように効果的な案を打ち出して、さあどうだ、こっちの方が上手くいかないか?と議論させるだけの頭と意識を持って欲しいものだね。

だけど、民主は結局は悪いけど烏合の衆。
ばらばらでまとまれない議員の集まりだよ。
反日議員がいれば右よりの議員もいて…

これは自民にも言える事だけど、自民はまだ纏まりがあるようだし、過去の実績による経験もあるみたいだ。
それと対抗しようってんだから、民主党はかなり腹をくくって法案なり政策を提示しないと駄目だろうね。
麻生さんが総理になった時点では総選挙があれば何とか勝てたかもしれないけど、今のままで行くとこれは駄目だね。
メッキどころか銀紙貼り付けてたって感じだよ。

で、自民も同じだけど、なっていない。
政策も方針も中途半端。何をしたいって…ばかげた法案は何とか通そうとしているようだし、国民にとって重要な事はまだ考え中だからと後に延ばしている。

おばかさんが見たところ、どっちもどっちで国としては駄目だなと感じざるをえませんね。

これじゃ、そこら辺の学生が地域の活性化のためにがんばろうって言う方がまだましに見えるよ。
増税のための交付金とか、偽証による国籍取得をさせるための国籍法改正とか、他国の侵略を受け入れる在日外国人参政権とか考えてみるともうちょっと詳しく調査、件渡欧する事が重要なものほど適当に法案を通そうとしている嫌いがありますね。

先日の沖縄集団自決訴訟に対しても、裁判所は証拠として採用しなかったものがどれだけあるか。
90歳の証言は採用しても当時15歳だった人の証言は採用しないとか、それも親子の証言で(驚)

親の証言は良いけど、この証言は信じられないだと。
裁判官も馬鹿ですな。
裁判というものではなく、個人の認識で持って裁判をしているのが見え見えです。

結果として、裁判制度に疑問を持っている人がいると思うし、おそらく最高裁でも根本的に改めて検証してくれる裁判官がいない限りは裁判結果は原告には厳しいものがあると思う。

でも、新しい証言が出ておかしいということが明らかになりかけているにもかかわらず、出版社が増刷するというのもどうかと思いますね。
嘘吐きで検証も何もしていない大江というなんかノーベル賞取った作家と出版社。
軍人だから世間から物凄く苦しめられてなければ名誉毀損には当たらないの?

アイヒマンとかと同じなどと誹謗中傷する文章を書いた事は名誉毀損じゃないのかな?
事実が無かったという証言も採用されない裁判結果。
国も終わってますかな?

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2008年11月16日 (日)

特に書く事も無く・・・

何も無い一日が過ぎてます。
久しぶりにゆっくりとした一日だったのではないかと。
でも、飲みすぎには注意ですね。

さて、昨日の夜部屋で焼き鳥をしました。
魚を焼く網とカセットコンロを使用。網にはカセットコンロで使わないで下さいと注意書きが…。coldsweats01

焼き鳥は火加減が難しいですね。
強くすると中途半端な状態で、外が焦げ焦げとかなるし、弱すぎるとからからになって味気なかったり・・・。
何度と無く失敗して身につけるものなのでしょうね。

で、今回はというと、「部屋での焼き鳥は換気が重要」ってことでした。
カセットコンロの火は弱火状態。網は下に受け皿が付いているタイプなので直接には火は掛かりません。
18本セット980円のスーパーで買ってきた焼き鳥セット。
1人で食べるには多いかと思う量ですね。

最初の30分ぐらいは煙の存在にも気が付かないくらいに穏やかに進行。
上手く焼けて行ってました。焼いたのはねぎ間(すなずり、とりもも、豚バラ)
3種類をじっくりと焼いていくと、当然ながら落ちた油から煙が・・・

白く煙が漂い始めたため、換気のために窓を開ける。
で、焼き終わって昼の3時過ぎまで匂いが残ってました。
焼き鳥をする際は締め切った部屋ではするものじゃないなと思ったですよ。

しかしながら、欲には負けてしまうので(笑)、2時間ちょっとかけて18本全部焼いて食べる。
途中飲んでますが、ワインを1リットルぐらい?おそらくビン1本は飲んでますね。

弱火でじっくり焼くというのは結構良いですね。
時間が経ってしまいますが、ちょこちょこと飲みながら焼きあがるのを待つというのんびりとした時間を過ごすには最適。
いつもなら焼きあがったのをすぐ食べてなんて事であっという間に終わっちゃいますが。(大体15分ぐらい)

2時間ちょっとの時間を過ごせたのは良かったです。
焼いている間にネットで検索したり、SO-TVみたり。

で、焼き鳥で塩コショウはいるか?と考えたのでした。
今回使った鶏肉と豚バラなのですが、塩が振ってあったのか何もつけないままでも美味しくいただけたのが不思議。
値段の原材料のところには塩とか書いて無かったのですよ。

鶏本来の味を楽しめたのでしょうか?
ねぎと玉ねぎと鶏肉。合いますねホント。
玉ねぎは焼き鳥には必要かも?とちょっと思ってしまいました。
ねぎだけでも良いのですが、ちょっと物足りない感じがします。
実際に自分で作るとなると上手く挿せるかが問題になると思いますがね。

飲みながら焼くというのは良いですね。
それも自分のペースでじっくりと時間を気にせずに。
たまには時間がゆっくりと過ぎていくのも良いでしょう。
普段は忙しい感じですから。

ネットでよく食材を探します。
豚であったり、牛であったり、鶏であったり。
なぜか魚介類は少ないですね。
扱いにくいから?

ちょっと前は七輪なんかも探していました。
火鉢も良いな~などと検索してみたり。
ちょっと日本の昔を思い出しますね。
子供時代に過ごした日々を思い出してそれらを買おうかなどと思ったのかも?

暖房器具はエアコンしかないのですよ。
で、部屋はというと、昔の部屋なので隙間風が多い(笑)
というよりもある理由から天井が開いてますから(笑)
冬場はそこから冷たい風が…

火鉢とか七輪があったら部屋でいろいろとできるかな?と考えたのですが、匂いが残りすぎるという欠点が今回ので判明。
ちょっと挫折です。

煙が出ない方法となるとフライパンなのかな?と思うのですが、フライパンだと油が回ってギトギトになってしまう。
匂いはそうでないけどね。程よく油が落ちた状態で無いところに問題。
食の探求?は大変ですね。

焼き鳥は何をつけますか?
タレを付けて食べるとか、塩コショウとか、今回みたいに何も付けないとかいろいろとあると思います。
鶏の肝を塩コショウで食べるのも自分は好きなのです。
基本的にタレは好みではないのですね。
とり皮の時はタレでも良いけど、あまり食べれなくなるのでやっぱり塩コショウがメインです。

この辺はタレで食べさせるところも少ないのか、お店でも塩コショウが多い気がします。
焼き鳥というか、串に刺していない焼き鳥のときはタレをつけるようにテーブルに置いてあったりしますが、やっぱり塩コショウになっちゃいますね。
焼肉みたいに付けるのは少ない気がする。

素材の味が判るからかな?

心臓もレバーもだいたいシンプルな塩コショウ。
市販のタレは甘すぎて駄目なのです。
いっぱい食べれなくなるのが嫌ですわ。

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2008年11月15日 (土)

公務員の不祥事だけ?

国家公務員の不祥事が明らかになって懲罰対象になた場合、支払われた退職金の返還を求められるような法案を考えているらしい。

これって、まず最初に議員さんから始めない?
国会議員って特に公務員と違って国民が選んじゃったわけでしょう?
国家公務員は学力とかそういった試験をクリアしてなった人な訳で、不祥事を起したとしても、企業で言えば社員の不祥事となるわけで退職金が支払われるかは企業の考え次第。
法律で規制よりも倫理としての制度にしておいた方が良いと思うのですよ。

濡れ衣やら責任を取らされるといった場合もあるでしょう。本人の関与とは関係い無しに。

でも、国会議員は国民(選挙区民)が選んだ訳なので、責任はもっと重大かと思うのです。
議員さんは問題のある行動をとっても議員報酬を貰い続けていますし、議員を辞める際には何かしら貰っていると思うのですが・・・
違う?

脱税とかそういった議員には二度と立候補できなくするとか、政治資金のための寄付は一切駄目にするとか。
こんなのでもかなり違ってくるように思えるのですよ。
議員はしっかりと貰って公務員は返せでは筋が通らない気がしますね。

ついでに最近のマスコミは話題が内政か、防衛省の不祥事ばかりを狙っているような・・・
まあ、些細なことですよね、セクハラした人を人事異動することなんて。
普通の企業でも関係なくやっているはず。
それを自衛隊だからと取り上げてなんだかんだと言う事自体が無駄。

それならが全ての企業においての公表と結果の報道をするべき。
万民に対等な権利でもあると思うのですが、如何なものか?
公務員の不祥事って他の省庁でもかなりありそうなんですけどね。
それは何故か表にはまだ出ていないですね。
意図的に出していない?それとも、マスコミが閉ざしているの?

重箱の隅をつつくようなマスコミがそういったことには鈍いんだから、話題作りなだけでしょうね。
ばかじゃん。

最近の報道にちょっとイラツキを覚えるこのごろ。

さて、まったく話が変わって、昨日久しぶりに知り合いの学生にあった。
1年ぐらい会っていなかったのに、姿を認めると手を振って挨拶してくれた。
これがまた嬉しいものですね。覚えてくれたんだと。

夕方の薄暗がりの中、自分だと認めて挨拶してくるなんて、感激ですな。
こっちもニコニコとした顔で返事してしまいました。
彼女は中国のモンゴル自治区の子。
モンゴルの町並みとこっちのある町並みが似ているからとそこに済んでます。
ちょっと日本とモンゴルの町並みが似ている事ってあるんだなと思ったものです。

彼女にとって、自分は覚えている人の中に入っている事自体がちょっと嬉しい。
管理人と言う仕事をしてたからなのかもしれないけど、他の管理人にはそういったことをしていない気がするので、印象があったのかな?と思ったり。

こんな風に人との出会いがあると、国ではなくて人なんだけどなと感じる。
でも、国がその感情を引き裂いて…
戦争もそんな状態だったのだと思います。

友人だった者が次の日からは敵となるなんて…、昔は当たり前でしたね。

韓国が中国と仲良くならないといけないとか言っているようです。
仲良くならないと発展は望めないとか(笑)
それって昔からの属国根性?

自国の政策とか、発展の状況を中国は安い労働力と反映でもって今の地位を築いたとか言っているらしい。
侵略と搾取とで築いた地位の間違いの気もする。

まず、中国にとっての失策は文革でしょう。
知識層が駄目になって、農民とかのおばかさんたちが互いを告発しあう社会。
今の中国人のマナーの悪さはそのあたりから来ているのかもね。

いまだに侵略をしていないと言う韓国の中国に対する認識はあきれますわ。
で、中国に付いていかないと駄目なんて事を言っているらしいよ。

いろんな国の子達と話がしたいという欲求に襲われています。
面白そうな話が聴けるのか、それとも国策に則った話を聞く羽目になるか、何か出てきそうなのですけどね。
なかなか思うようには行かないわけで・・・

日本はまず国内から立て直さなくてはいけないのに、おばか麻生は何兆円か出そうなんて言っているとか。
どっからその費用を出すつもりなのかな?
赤字なのにいまだに出すなんて・・・

そうしないと日本の対ドル為替とか一気に変わっちゃうからかもしれないけどね。
底の無い政治と政府。
どろぬま~

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2008年11月13日 (木)

決められなくって丸投げ?

政府では決められなかったようで、市町村で決めてくれって?
もう思いつきで言ったことって丸判りですね。

麻生さん、漢字読むの苦手で、世間知らずで…
だめじゃん

自民党自体が傾きかけている中で、どうしたいの?
まだ、世論は麻生さんのほうが首相が良いと言ってますけど。
ま、小沢の狸じゃ何するか判らんものね。
戸籍法なんかも変えようって法案出しているし・・・

民主党はまだ、政権を持つにはぜんぜん足りない政党です。
まず、中身がばらばらで纏まってませんね。
芯がある政党とも言えず、酷く言いますが、烏合の衆。
党としての信念が無く、ばらばらの意見を見かけだけつくろっているように感じますね。
だから旧社会党の議員さんとか馬鹿みたいに韓国で騒いだ女性議員さんがいることからも、これじゃ日本は駄目になると感じちゃいます。

自民はというと、これも問題。
中国、韓国に対して間違っていると言えないし、何を恐れている?
北の核兵器問題も、中国の食に関する問題も、反日教育の問題も、黙りんこ?

それでは外交といえませんよ。
外交とは・・・相手を論破し自分に有利なように進めることですよ。
北朝鮮はすごいですね。アメリカともしたたかにして、日本は眼中に無い対応ですから。
徹底してます。おそらく日本は国という意識で扱っていないくらいですか?

ついでに、北朝鮮の拉致問題。
金さんが認めて謝ったからもういいじゃないかとの姿勢。
日本の謝罪とは大きな違いですねcoldsweats01
で、日本の対応は・・・腑抜けやろうと言っちゃいたい。

いろんな問題が山積みですが、どうも外からの要因で切り抜けようと考えている政府な気がする。
そんなことじゃこれから先は駄目とわかってしまいますよ。
まず国内で解決することを基本にしなきゃ。
年金問題、福祉問題は国内予算編成等を考えて。
簡単なのは議員報酬を年間1500万ぐらいにしちゃえばその分使えるお金が出来るはず。
おまけに、ボーナス?は国として運営がうまくいった時点で算定ってことにしたら?
議員さんは年間ボーナス込みで1500万円の報酬など企業でもいっぱいいると思えないのですがね。
昔の人なのでしょうか?

それから、公務員の給料も成果制度を取り入れて、利益を出せるところは利益を出してもらうとか。
某中国の軍隊みたいにホテル運営とか、市場の経営とか。
彼らはそれで潤っているらしいし・・・

役所が運営して、失敗したら給料もカットされるということになったら、公務員の質も上がるかも?
もっとニーズに答えれるような対応をとるかもね。
たらいまわしの役所は相変わらずだけど。

外務省などは予選とか使わない分は損とか言って過去にワインを大量に仕入れてたっけ。
それでもってレストランでも経営したら?
で、売り上げが少し給料に反映。利益は国庫に借金返済のために入れると。
損失が出れば、給料カット。

会社経営と同じことを今はしないといけない気がしますね。
役所は国がつぶれないからと胡坐を掻いている時では無いのですよ。
利息が1パーセントも無い金利では、貯金をしても意味が無い。だからたんす預金なんて言われちゃうしね。

でも、おかげで返済する利息分は抑えられて助かっているけど。
国はそろそろ経営も考えないと。
内需拡大、正社員雇用の拡大を推進ですよ。
それも、若い人や中年以降の社員雇用を推進すべき。
リストラは結局は首切りで終わって、企業にとっては進歩は無かった気がする。
派遣社員で良いというけど、派遣と正社員とでまた問題がおきてたり・・・

日本経済は外国人労働者でまかなう?
まともに雇用創設も出来ないで困っている人がいるのに、外国人に仕事をさせるのか?
で、どっかのブラジル人のように大麻や麻薬なんかを蔓延させて犯罪率を上げるのですね。
外国人労働者の犯罪が増えてきている気がするのは気のせいかな?gawk

問題起こした議員さんが辞めるときは議員報酬を返還してもらうとか。
それぐらい厳しい条件で議員をやってもらったら汚職やマルチ商法の擁護意見とか無くなるのじゃなかろうか。
田母神さんに退職金を返す意思は無いのか?って訊く位なんだから。議員さんも当然問題起こしたら返すのでしょうね。

返す意思はありませんって答えそうだけど(笑)

首相が誤読ばかりしているって・・・原稿は誰が書いているの?

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2008年11月12日 (水)

つるし上げたかったみたい

昨日の参考人招致は、どうも自分達の意見と違う人をつるし上げたかったようでしたね。
といっても、各新聞社のコメントというか取材内容は偏ったものばかりでした。
時事通信などはまったく逸れた話題をする事で何とか非難の声を上げさせようとしているみたいでした。
結局論破できるまでには到らなかったようですね。

各議員さんの質問はそこがなく、ただの事実確認だけのまったくしてもしなくても良いような内容ばかりでした。
おまけに、政府要職者に関しては保身的発言が多く、どうして間違っているか再検討しているなどと言う事を言わないのだろうか?

言ったもの勝ちなの?

自衛隊の存在意義にしても物凄くあやふやなままでここに来ています。
これでは本当に侵略されたらどうなるのでしょうか?
架空の事とお思いでしょうが、アメリカは最後までは守ってくれませんよ。
防波堤ぐらいの感覚ですから。

社民のお偉いさんと言うか頭と言うか、そんな議員が降伏すれば良いなんて事を言ってましたよね。
国と言う意識が無いのでしょうか?
それともまた日本と言う国は残してもらえるとでも思い?

馬鹿な党首もいたものですよね。
それとも侵略されても自分達はある約束事によって身分を保証されているのでしょうか?
滅亡の危機にあって降伏とは・・・幸福な頭ですな。

今回の発言に関しては、考えなくてはいけない時期に来たのではないでしょうか?
国際貢献と言う事に関して、自衛隊の存在は切り離せない存在になってきているようです。
アメリカは、自衛隊の派遣を求めているでしょう。
そこで、給油活動を変えてみたら?
自衛隊ではなく、海上保安庁あたりを出してみたらいかが?
馬鹿にされるのがおちでしょうけど…、いや、がんばるかも?

全て警察、保安庁の人を出してみたら?
それでうまくやれるわけないけど、できるのならやってみたら良いのではないですか?

大きい国の下に隠れる事を考えているようでは日本と言う国は尊敬されませんよ。
一部アジアの国は元から尊敬してませんけどね。
どっちかと言うと搾取できそうと考えて思いっきり言いまくっていますから。

ぁ、それからどこかのコメント欄で、反日教育の施設を見たのか?と言う人がいましたが、反日教育の施設は本とか嘘か判らなくても出来るのですよ。
おばかさんですね。私のようなおばかさんにおばかさんと言われて・・・
一緒の立場だから関係ないか(笑)

南京事件に関して、どれほどの人が本当と思っているのでしょうか?
20万人の人口で30万人の人が殺されたとか。
日本軍の銃弾を30万人の人に使うでしょうか?
それだけの弾を持っていたか疑問ですね。
当時流行った合成写真を根拠に虐殺の証拠とか・・・

軍隊で、戦争中なのを考えるならば、ある程度の違法行為はあったと考えられますね。
ソ連も終戦直後にやりたい放題のことをしています。
それも明らかに戦争犯罪。

降伏した国に対して侵略ですからね。

これはどう思っているのかな?

朝鮮人も引き上げの人達から略奪やら強姦やらしまくっていましたから。
これは完全な犯罪。軍がしているのではなくて民間人がしてたらしいからね。

負けた事がない日本人。
だからこそ負け方を知らなくて、一気に無しにしてしまった。
経済繁栄はそのためであるけれども、今は時代が変化してしまって、金も人も出せの時代になった。
昔は金で済んだけど、今は金では済まないらしい。

民主党の国連の意思で派遣とか馬鹿なこと言う。
これがどんな事であっても出さないと言うのであればわかりますけど、結局軍隊(自衛隊)を派遣する訳なんだから、詭弁もいいところだね。

理想論過ぎた日本国憲法。
国際同盟の設立と同じく、もう戦争は起きないという前提でしか機能しない。
国際連盟はどうなりました?

この条文を保持するなら保持するでかまいません。
ただし、それを守るために徹底的にする覚悟はありますか?

完全な永世中立国として世界を引っ張っていくと言う使命に耐えれますか?
アメリカとの同盟を破棄し、全ての国と不可侵条約を結び、永世中立として保持できるだけの経済力、発言力を独自で作り上げれるならやって欲しいものです。

そこまで考え切れていますか?日本の方々。
議員さんも国民も。
ただなんとなくで流されているだけでしょう?

新聞各社も同様。
あら捜しばかりで、某国に対してばかり媚を売る報道をしたり、在日外国人を使った酷い報道や取材。
ブラジル人関係の犯罪が増えています。麻薬にしても以前とは比べ物にならないくらいに。

そんな国で安心して暮らせるのか不安ですね。

おまけに税金上げる上げると言いまくっている政府と議員さん。
減らすものを減らしてからその結果を提示し、それでも駄目なので上げますと言えないの?

交付金配布しないでその2兆円で何か役に立つような事をしなさい。
どうせ役に立たない案しか出ないだろうけど。

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2008年11月11日 (火)

民主も自民も・・・

今日は田母神さんが参考人招致で国会にて発言する日ですね。
でも、今回は質問形式で彼の考えを述べさせないようにするらしい。

つまり、民主党側からすると、彼の発言がある程度正しいと認識していると考えられるのである。
なぜか?
間違っていると言うのであれば、しっかりとした発言の中でも間違っていると指摘できる部分がある。それを指摘できないからこそ、民主党は彼の論をなるべく話させないようにし、自民党のおばかさんたちの答弁で自分達の正当性を主張する戦法を取ったようなのである。

思想、言論の自由を弾圧しているとは大っぴらには言えないからこの戦法を取ったと自分は考えているのだが、世間はどう感じるだろう?

自民党の中でも識者であるならば、彼の論がある程度正しい事を主張させるためにも質問において、彼の考えを主張させるべきである。
それが、防衛大臣の答弁に援護を加える事になる。
これが出来ない議員など、辞めてしまえ。

私は国を守ると言う役目において、常に自分達は過去に悪い事をしたと言う負い目をもってすると攻撃を受け、戦っている最中に敵からそのようなことを大音響で言われたりチラシをばら撒かれた時にどういった行動を起すであろうか?

やはり疑問に思って戦闘行為に対し躊躇わないであろうか?
常に意識が高く、そういった事と戦闘は別と考えられるだろうか?
平和ボケと言うが、国防に関して、自虐史観に囚われているのではまともな国防はできないと自分は思っている。
ボクシングや格闘技でもそう、負い目がある間は相手には勝てないのである。
勝てたとしたらそれは相手が物凄く弱い場合であろう。

結局のところ、民主党は、彼の論文に対して間違っていると言う部分を指摘できなかったのではないか?
今回の質疑でどのように質問するかが楽しみである。

戦前に対しての認識や、自分達の認識を述べ、かつ田母神氏の意見を論破できるほどのものがあるのだろうか?

常に政府見解が正しいものではないことを認めるのも必要ではないか。

さて、自民党の悪政であるばら撒き交付金はもういい加減でしかないように思える。
制度的に問題がないからとばら撒く事・・・おそらく早くしたい、そして選挙に有利になるようにしたいとの考えだろうが、ばら撒いた後に消費税つまり税金を上げるといっているのだから、それならば要らないから税金は据え置きにしてくれと自分は言いたい。

実際に世帯単位での交付金は1人暮らしには余り関係がないのである。
親と一緒に暮らしている独身の方は交付金は親が一括して受け取るのであまり有難味が無い気がする。
これは偏見?

自民党も誰かがぶっ潰すと言いながら潰れる事も無く・・・まあ、売国奴が増えた事はある意味つぶしているかも?
民主においては、次期政権を担うと良いながら、実際は何も出来ない集団である事がわかっている。
しかし、新聞やマスコミによる多大な努力により民主は良いかも?などと思わせているのである。
これはある意味怖い事で、もし政権をとり、在日韓国人などの外国人に参政権を与えたりしたならば、もうスパイを公然と持てるという事になるのである。

在日韓国人が北朝鮮へ送金をしていた事は事実であるし、中国人においてもスパイ行為をしていた節があるらしい。
そうでなくても華僑のネットワークは凄いものがあることを忘れてはいけない。

村山談話、河野談話をなぜ間違いといえないのか?
中国、韓国がそこまで恐ろしい存在なのか?
かれらは戦後非道な事をした民族である。
不法に土地を占拠し、密入国をしたり、お得意の強姦略奪をした民族である。
戦後の混乱期だからといって素通りしても良いが、それでもいまだに強制連行などというたわごとを言う60台の方がいるのも事実なのである。
そう言わなければ、自分達は密入国で来たんだよとは孫などには言えないからだろう。

一度、民主でも、自民でも解党して新しく作り直したらどうだろうか?
あまりにも国益を損ねる議員がいる。
そんな議員さんが集まって新しく当を作り、右翼と言われるかもしれないが、国を思う気持ちの議員で新しく党を作る。
これで国政を任せるようにしたらどうなのだろうか?

党に利益があるように動くから日本の政治は駄目になっていくのではないか?
中国様にへつらい、韓国様にへつらい、北朝鮮の将軍様にへつらう。
これが日本を常任理事国にしたいと考えている政府のすることか?

独立した意見、信条を持ち、気概のある国でなければ常任理事国などと気軽に言ってはいけないのである。
かの国々は百戦錬磨の魔物と思っても良い。それを相手にしなければいけないのだから今までの考えではまったく力が足りないのだと思う。

それを判っているのかね?君達は。

最近のニュースを見て感じる事はこの事。
まったくコメントする気も起こらない位に大した事を言っていない。
目先だけのコメント。
じっくりと考えた末での発言ではなくて、某総理のほっけの煮つけなどちゃんとそういうものを食べていないから言える恥ずかしい発言だと感じますね。

庶民感覚と言いながらまったく庶民ではない今の政治家にはほとほと呆れる。

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2008年11月 9日 (日)

鶏手羽玉卵(とりってばたまらん)

タイトルがまったく変ですが・・・

今日のお料理の時間です(笑)
鶏の手羽元と手羽先を使った料理と言うかおつまみ。
これをおかずとするか、つまみとするかはあなた次第heart04

ではいきましょう。

Torittebasozai11 今回の素材です。
鶏の手羽元、手羽先、玉ねぎ、ソーセージ、蜂蜜、醤油、赤ワイン、胡椒

以上です。塩も入れても良いのですが、お好みで後からにした方がいいとおもいます。

まず下ごしらえ。
漬けダレを作ります。
今回用意したのは100円ショップで買ってきたバット。
これに赤ワイン1合ぐらいを入れ、醤油30cc、蜂蜜30ccを入れて混ぜます。
蜂蜜がなかったら砂糖でも良いです。蜂蜜は溶けにくいのでしっかりと溶かしましょうね。

でも、蜂蜜のほうがなんとなく照りが出る気がするので(笑)
これに鶏の手羽先と手羽元を漬けておきます。

Torittebasozai2 漬けた状態です。
手羽元4本と手羽先4本漬けられました。
意外と使える100円ショップのバット。



大体1時間か2時間漬けておきましょう。
時間が半分過ぎたらひっくり返します。上下満遍なく漬かるようにしましょう。
2時間の場合だったら1時間経ったらひっくり返す。30分の4回でもかまいませんよ。
下ごしらえはこれで完成です。

次、焼きです。
フライパンに油を引いて(ほんのちょっとで良いですよ)暖めます。
焦げ付かない加工がしているものなら油無しで大丈夫です。

温まったフライパンに鶏肉を入れて焼いちゃいましょう。

Torittebayaki12 焼いている状態。
ちょっと焦げ目が付いたら良いです。
このままでも美味しくいただけるのですが、今回はできるだけ使ったものを捨てない・・・(片付けるのが大変)coldsweats01

せっかく漬けダレが残っているのでこの中に入れちゃいます。
焼いた後に漬けダレを入れてくださいね。先に入れるとただの煮込みになっちゃいますから。
Torittebayakinikomi 焼き煮込み状態。
付けダレがしっかりと絡むように時々ひっくり返してくださいね。

煮込む事でお肉のはがれが良くなります。お年寄りでも大丈夫(笑)
漬けダレの水分がなくなってきたら完成です。

次に玉ねぎを大きめのみじん切りにします。
小さい玉ねぎだったら1個丸ごと。大き目のなら半分ぐらいで良いでしょう。
今回は大き目のため半分を使用しました。
みじん切りにしたらソーセージも適当な大きさにスライスしましょう。
ゴロゴロとしたのが良ければ大きめに切るのも良いでしょう。

切り終わったら先ほどのフライパンに入れて炒めます。
え~、ものぐさな自分はフライパンを洗ってません。ちょっと焦げ目が付いたままですが使っちゃいます。

Torittebatama 玉ねぎとソーセージを炒めているところですね。
漬けダレでもって味が付いてきます。この時点で胡椒を入れるのを自分は忘れてしまってました。
入れても入れなくてもかまいません。
玉ねぎはちょっと固さが残るぐらいの状態に炒めたら卵を投入です。

卵は本当は溶いてオムレツ風にするのが良いのだけど、またまたものぐさなのでそのまま割り入れちゃいます。
炒り卵というか、まぜまぜしたら完成です。

Toritttebatamago はい、こんな風にソーセージと玉ねぎと卵が綺麗な感じに?混ざってます。
黄色と白と赤。色合いが良いですねhappy01






Torittebatamaran はい。完成です!
赤ワインが色を付けてちょっと濃い感じがしますが、味はそう濃いものではないですよ。
蜂蜜の甘さと醤油のちょっとした辛さが丁度良い具合でした。
で、余ったワインで乾杯wine

塩コショウを入れるのを忘れてましたが、卵の味が良かったのと漬けダレの味が絡んだので何も入れなくても大丈夫でした。
もともと自分は薄味なので。塩自体滅多に入れません。いろいろと使っている物の中に塩が入ってたりしますからね。

手羽の方は甘辛な感じでもっと作っておけばなどと思ってしまいました。
8本あっという間に食べちゃいまして・・・
煮込んだのが正解でしたね。お肉がほろっと取れて食べやすかったのもすぐに無くなった原因かも?

今回の料理、真夜中に作り始めたのですが片付けも簡単で…(といってもまだ片付けていないです)
洗い物が少ないほうが良いですよね。

この前書いた鶏手羽元の蒸し焼きの応用編です。手間をかけるとしたら先に煮込んで色付いた手羽先などをちょっと火で炙ってから出すと言うことも良いかもね。

焦げ目が付いた感じも食欲をそそるかも?
ただちょっと手がべたつきますので(笑)
ティッシュはそばに置いて食べてくださいね。

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2008年11月 7日 (金)

違う意味で面白くなってきた

国会での参考人招致が決まりました。
でも、決めたこと自体がもう酷い理由。

民主党はここまで酷いと思いませんでしたが、考えてみれば旧社会党の駄目議員とかが混じってたのですよね。
おまけにマルチ商法万歳議員の多い事(笑)
これはちょっと政権交代どころではないですね。

で、田母神さんは望むところと今資料等を再度検証しなおしているのではないでしょうか。
歴史認識自体が間違った認識の元に教えられてきたのでしょうから、間違った事はここであると言う事をしっかりと議論していただきたいです。
ただ、議員さん自体がおばかさんが多いので、よく言われていることしか言わないのではないでしょうか?
反証するにも資料自体がなくて適当な事を言いそうですね。

各社の新聞もおかしなもので、ここが違うとかは一切書いておりません。
で、あおっているのですが、乗ってくると思っていた中国、韓国は静観状態。

そりゃそうでしょう。普通軍人が自分の国は悪い事をしたと言う認識をもってたら国を守ろうとは思わないでしょう。
ついでにそんなことを言ったら自国のことを言われますからね。
中国のチベット侵略とか、韓国のベトナム戦争参戦の事とか。

それらは間違った事ではなかったのですか?

なぜ、朝日新聞は中国や韓国に言わないのでしょう?
報道の自由と言う権利をもって中国批判をしてみなさい。

さて、中国政府が日本から輸入した珈琲から砒素が検出されたと発表。
これ、もう焼却処分したとか言ってましたけど、サンプルの保管もせずに焼却?
証拠隠滅ですか?中国政府自体がしっかりと検証もさせずに隠滅行為。
さすがは中国ですね。
ついでに言わせて貰えば、輸入業者も判っているのでしょうから日本政府に対してこれこれこういう業者からの輸入品から検出されたので調べなさいとでも言ってくるのが本当ではないの?
ギョーザのときは輸入業者の検査をしてなかったっけ?

ま、今の政府が国民の事を考えていないとか、議会の勢力関係しか頭に無くて国民をないがしろにしているのは昔からだけど・・・
駄目じゃん、今の国会議員。

自分の利益と言うか権力闘争に明け暮れている各党。
まじめに国を運営する気があるのかしら?

オバマさんが次期大統領になる事が確定したようです。
彼はかなり中国と仲良くなりたいようです。
で、こうなると、日本はないがしろにされると思います。
何しろ、アメリカからすれば、日本は属国のようなものですから、金を出せだのいろいろと言ってくるでしょう。
で、国政貢献とか良いながら金を出させ、でも、日本に対しては拉致問題にしても、北朝鮮の核問題にしても踏み込んだことはしてくれそうに無いですね。

どう出るか、オバマ。

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2008年11月 6日 (木)

ギネス記録達成したみたい。

サウナで60カ国の人と5分間のギネス記録、何とか達成のようです。
が、ちょっと人数減って57名57カ国でした。

とりあえず達成したのでおめでとう。
TV放送もあったし、これでギネス記録認定になれば良い訳ですね。
明るい話題なのですが、これをまじめすぎる人に話すと「つまらん事する。」と言われてしまう訳で・・・

ちょっと寂しい気がします。

日本の笑いの番組は確かにつまらない気がします。
話の面白さではなく人を見下したことで笑いを取ったりと、何かと心の中に疑問が残る笑いであったり…。

そんな気がする中でも今回はニコニコとすることが出来たのではないでしょうか。

まあ、関係者を知っていたこともあるけど、若いって良いなと感じることでした。

ちなみに前の記録は北のほうの大学の作った50カ国らしいですが、今回はちょっと大目happy01

サウナルームの広さも考えるとかなりきつかったのでは?などと考えたり。
楽しく終わったから問題なしですね。

さて、昨日のブログにいろいろと書いておりましたが、国として所属して生きるということは大変なことだと自覚してしまいます。
誰でも抵抗が無い国に対して侵略を考えない人は無いでしょう。

それをさせようとしているのが国内にある某議員さん達であったり、団体であったり。
前提とした事がまた夢物語な話で、まったく抵抗しない人を傷つける人はいないと変なこともいう人も居ましたね。
さて、無抵抗な人を傷つけない人はいないのでしょうか?

現実には、追いはぎじゃないけどいろいろと盗られたりすると思います。
そのうちぼろぼろになってからやっと何もされなくなる。

盗る人は盗るのですよ。

殺されても抵抗をしない人・・・いるの?
いきなりだったら判らないけど、切りつけられた後に逃げたり抵抗したりしない人はいるのでしょうか?

在日朝鮮人の人ががそんなことを言ってましたね。
自分たちは取りまくっているのにね。昔は朝鮮学校の生徒が良くカツ上げしてましたよ。
今はどうか知らないけどね。

田母神さんの件はどうなるのでしょう?
問題なのは、何が問題なのかということ。
これが間違ったことを書いてあり、歴史的にも間違ったことである事を基に展開したことでなら違うと言えるのですがね。どうもそうではないようですし。

これがまた調べると間違ったことは書いてないわけで・・・。
間違ったことを言ったのは政府のお偉いさんだった人の方だと・・・。
これを報道しないマスコミも問題ですが。
報道したマスコミは何が間違っているのかを指摘できていないし・・・
報道だけを見てたら間違えますよ。

ま、報道しないでしょうね、○日新聞なんてのは傲慢で世論を自分達が作っていくのだと言って憚らないのですから。
社説にしても最近の社説は学というか底が無い社説が多い。
これじゃ買う気もなくなるね。

家は止めました。新聞をそこから買うのを。

しかし困ったことに余所の新聞にしたら、これがまた紙面が少なくて、同じ値段なのに・・・
猫のおトイレに困るのよね。新聞紙がぜんぜん足りなくなってきたよ。

公明党の誰かが政府見解と違うから自衛官もそんな考えが居たら正さなければならないと言った人が居ましたが、これは言論・思想の統制ではないでしょうか?
国として思想統制をすると言うことを推し進めようとしているのでしょうか?

いろんな考えの人がいると思います。
でも、自衛官の幹部の方々はかなり詳しく軍事に関しての歴史をわれわれより勉強していると思います。
つまり時代背景、いいこと悪いことそういったことを知った上で国をどう守るかをするのです。
一介の政治家さんよりも思慮深い人が多く居ますよ。

話し変わって
大阪で起きたひき逃げ事件。犯人が捕まったようですね。
驚いたのは、ひき逃げを起こした日に会社を逃げ出し、ホストになってたというのですから。
世の中そういった風になってしまったのですね。
悪いことをしたという意識が無く、わからなければいいじゃんという風潮になってしまったのでしょうか?
これも日教組などが進めた教育の成果ですね。すごいものだ。

日教組は道徳教育に反対をしています(今もしているのかな?)
悪いことも勝てば官軍という意識なのでしょうか。
今の政治と同じですね。
国の状態が国民の状態を反映・・・なのでしょうか?
大麻にしても、学生に広がりを見せている。
これはおかしいと思わなければ。

自分が学生のときは大麻などというのはほんの一部の人が捕まったりしていただけでしたが、今は普通の学生が栽培したり買ったり吸ったり・・・
善悪も判断できない、自分の快楽のみを追求・・・ これって、どこかの議員さんが企画した船の中でおきていたことみたい。(人から聞いた話なのですが・・・)

小市民は黙って今の自分が出来ることをするだけですよ。

秋です。
かなり寒くなってきました。
それにつれてかなり眠たくもなってきています。
最近は眠り足りないというか日が短くなってきているせいで体力的にもきつく感じてしまいます。
同じ仕事なのに夏と冬とで感じるきつさが違うのは何故なのでしょう?

煮込み料理の季節ですね。
鍋に、シチューと材料を入れて煮込むうれしい季節になってきました。
ちょっと手を入れて後は何もしないという料理が良いですよね。
鍋の三段活用でもしますか(知ってます?)

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2008年11月 5日 (水)

ギネス記録なるか

本日は学生さんが企画したギネス記録に挑戦の日です。
某所のサウナルームに60カ国つまり60人を押し込んで5分間我慢と言う企画。

まず、60カ国と言うのが凄いですね。
これって本当に集まらないのですが、某大学では割と協力してくれる人がいたようで60人そろったようです。

で、企画した学生さん達とはよく話したりするのですが、昨日「明日ですよ。」と声がかかったのでした。
ぜひきてくださいと言われてもね~といけたらと生返事をしてましたが、今朝集まっているところを見て、現場へちょっとお邪魔したのです。

取材が結構来てました。N○KやらT○S、他にもあったようですが・・・

たぶん記録達成になるかと・・・ただ、日本人の体系でも60人入るかな?って言うサウナルーム、大丈夫かな?

たまにはこういった話題も良いのではないかと思いますね。
ちょっと明るい話題。

彼らの明るさと言うかバイタリティーには感心させられます。
それがまた良い感じに彼らを光らせているのですね。
自分が学生だった頃と比べていると羨ましく思えます。
今なら一緒になってやっていただろうなと。実際に機会があれば一緒に混じって(笑)

学生時代にいろいろと楽しく企画をするのは良いことだと思います。
思い出と言うものは良きにしろ悪きにしろかけがえの無いものです。
悪い思い出は無くしたいと思うかもしれませんが、これが後になって自分のためになっていたという事もあるのですね。
一人一人の経験は財産です。記憶にある思い出、無い思い出、これらは振り返ると自分にとって物凄く大事なものであったようです。
失敗した事があるから失敗しないような事をする。楽しい事があったなら、同じように楽しもうとする。
これが何も変化の無い過ごしているだけの生活だったら・・・、今も楽しい事を探さないで過ごしていたでしょうね。

人生は大変辛い事が多いものだと思います。
でも、楽しい事があるから人生を進もうと、辛くても先で楽しい事があるかもしれないと足掻いてみる。
だから人生って判らないのですね。

ここからまた暗くなる話(笑)

さて、他母神元幕僚長が退職になりました。
防衛省も問題とする訳にはいかないので、逃げました?

そもそも政府見解と違うと言う事が問題になるのなら、政府に対して反対意見を述べている野党の存在自体が問題と極論すれば言えなくもないわけですよ。
いろんな意見のある者がいて、それがトップの考え方であろうと問題が無いと言うのが今回の結論だと自分は考えます。

ついでに自衛官のトップがそうであったにもかかわらず、問題なく仕事をしていたと言うことは文民統制がなされている証拠ではないでしょうか。
反対の意見を持つものだが、政府に対してけじめはつけていると自分は考えるのですが、いかがでしょう?

さらに言えば、そろそろ謝罪するのをやめませんか?日本政府さんと言いたいくらいです。
戦後60何年か経って、いまだに中国韓国、北朝鮮から文句を言われています。
彼らには経済援助、賠償金等を出しているのも係わらずですよ。
そして謝罪をするからまた付け上がって要求やら文句を言ってくる。

敗戦後の日本のままだったらこうはならなかったでしょう。
彼らはただ単にやっかんでいるだけです。

負けた国なのに自分達よりも豊かになっている。それが悔しいのです。
われら日本人の先代たちが頑張ってきたおかげなのです。
今の政府はそろそろその意見から脱却しなければいけません。

先の戦争において確かに一部では問題のあった事があったかも知れない。しかし、日本が侵出したおかげで独立した国々もあると言えます。
中国を見てみましょう。国民党と共産党が争って、国民党の中華民国を台湾に追いやって、モンゴルやウイグルを侵略。チベットに関しては国を侵略しているわけですよ。
それを棚に上げて日本に言ってくる中国。おかしくないですか?

韓国もそう。
勢力争いで金日成と争って半島を荒廃させたのに、日本に文句を言っている。
ついでに賠償金も払っているのに、(北朝鮮の分も)さらに賠償していないと教育させている事実。
おまけに、子供たちに日本を攻撃する絵を描かせて駅に貼り出すことを平気でする国ですよ。
そんな国に謝りますか?

そろそろ普通にならないといけません。
歴史をしっかりと理解しなければなりません。
当時の国際情勢の中、日本がとった事は謝罪すべき事なのか?
では、欧米が取った植民地政策で彼らは植民地だった国に謝罪しているかどうか。
調べてみてください。謝罪している国は一つも無いはずです。

敗戦国だから謝罪しないといけないのですか?
東京裁判で判決が出たからですか?
違いますね、歴史を今の認識で判断するから間違ってしまうのですよ。

今の政治家さんたちはアジアの国々といいますが、差しているのはどこの国なのでしょう?

ベトナムや、フィリピン、マレーシアやシンガポールでは無い事は確かです。

彼の国達は親日的であり反日ではないから。
でも、政府はなぜか反日国家にばかり良い顔をしようとする。
マゾ的体質を持った政府なんでしょうかね。
だから借金しまくってもさらに公務員の給料もそこそこ、議員の給料はそのまま、政治献金万歳なのでしょうね。

文句を言われたいようです。

今の政党を見てみると、どこにも国を任せられないと言う現実。
これはまた大変恐ろしい事なのです。
民主党はどうも偏った考えの方が多くいらっしゃるようですし、反日、媚中、媚韓?な議員さんがいるしね。
在日外国人に参政権なんてことを考えるくらいにおばかさんの集まりだし・・・。

自民党は自民党で、間違った認識をしたと言う件に対し、はっきりと訂正しないでそのままにしている情けない政党。
言った事に対して間違っているにもかかわらず、個人的な気持ちを政府の言葉としてしまった売国奴がいる政党。

それによりどれだけ悔しい思いをしている人がいるか。

謝れば良いというものではない。
どちらかと言うと、外交と言うのは謝らない方が良いのである。
常に強気で出る、謝る事など無い、事実と違うものを事実として国民に教えているあなたの国の方が謝っていると言い張ったら良いではないか。
謝るからこちらを各下に見て対応する。
中国の怪しい戦略にだまされるお人よし過ぎる議員達。
反日教育を国民にしているのに日中友好などという偽善を掲げている。

台湾の外交を見ましたか?
問題を起こしたくないから偽善的な手法を表に出して今外交をしているようです。
中国と台湾。確かに大陸から台湾に行った人ならそう考えるでしょう。

でも、台湾にもともと居た人達は国民党が入ってきて大変迷惑だと思っていたそうです。
彼らは横暴であったとも言っています。
台湾人は日本の統治の方が良かったと言う方も居たそうですよ。

それを聞くと、謝罪する日本の姿勢はおかしくない?と感じますね。

で、田母神さんの論文は何の問題も無い事に気が付きます。
歴史的事実、当時としての政策。
戦争をして相手を負かす事による領土の拡大は当然の事であった時代。

間違っていたと当時は言えないのですよ。いや、言わないのです。
なぜおかしいとおそらく当時の人達は今聞かれたら答えるのではないでしょうか?

平和を乱したとか言うのは勝った者から言えることであります。
東京裁判で判決の出た罪状がその後一度も出ていない事が明白にあらわしていることです。

偽善によって裁かれた。

無罪主張をした方々。
ある意味無罪ではなかったかもしれません。
が、罪状として出された事に関して無罪といえると思います。
インドのパール判事が出した無罪。
1人でもこの意見が出たことに裁判に対してもっと考えなければならないものではなかったのではないでしょうか?

歴史を学ぶ時に、当時の時代背景をしっかりと理解しなければいけないと思います。

欧米の上流階級と下層階級がなぜ格差が酷かったのか?考えたことありますか?
アジア人と白人の差別。
差別に対して日本人は違う態度を彼らにした。

一筋縄ではいかないと欧米人が認めたからこそ、名誉白人と(これもある意味差別ですね)他の有色人種と区別したわけですよ。
それだからこそ、インドや、他の東南アジアの国々は励まされ、独立を勝ち取ったのです。
元から援助を受けていた中国や、棚ボタで出来た韓国とは違うのですよ。

そろそろ反撃しましょう。

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2008年11月 1日 (土)

認識の違い

自衛隊幹部の方が出した懸賞論文で問題になっているとは。
まったくばかげた事なのであるが、どうもマスコミはそれが良いらしい。
そもそもその懸賞論文といっても小さなな会社がやったような論文で、受賞したと言う事はその論文が納得のいくものだったからではないのか?

政府の見解が違うと言っているようではこの国自体はまったく判っていない、戦後のGHQ支配のままの日本なのだと如実に物語っている。
せんごのGHQの占領政策で徹底して日本は悪かったと言う事を教えるよう指示されてきた。
いまだにそれを守っている凄い事ではあるが、馬鹿らしく、また、歴史と言う事を無視している教育にも問題があろう。

先般行われた沖縄ノートに対しての訴訟もしかり。
軍部の指示はなかったとの証言に対して妄言と言う事自体が冒涜ではないだろうか?
それも取材した事に関してほとんどが実際に取材した事ではないと言う事もあったのだが、それはまったく無視し、憶測でかかれたある意味偽証と言うべきものを採用している。

これには仕方のない部分があるかも知れぬが(補償問題)、無かったものを指示した者として書かれたのではたまったものではない。
その人は全国民から酷い事を指示したものだという認識を持たれているからだ。
それに対しての謝罪は必要ではないだろうか?
作家の大江さんは如何に思っているかは知らないが、おそらくなんとも思っていない事だろう。
自身の作品がこれでまた買われて読まれると思うかもしれない。
歴史としてそういった事実が無いと思われるが、訴訟の異議が無いとした判決は訴えたものに対して事実は全て隠されるものだと感じた事だろう。
誤った教育が誤った認識を呼び誤った判断につながる。
これが今の日本と海外の認識を示している。

さて、自衛隊幹部の認識は誤っていたのか?
彼の自論であり、事実としては間違っていたのだろうか?
こう考えた時に、彼の論文には間違った事は少しはあるかもしれないが、外れてはいない。
事実、アメリカは日本に対して先に戦争を仕掛けるような政策を取っていたし、ハルノートを突きつける事により決断させるような事をしているのである。
当時としてそれを甘んじて受ける事は、国としての存続を否定されたも同然の行為である。
これに対して行動を起した日本に、当時としてはまったく問題がないのである。

ABCD包囲網と呼ばれる経済政策、それに対抗するには領土を広げるなり、新しく植民地を得るなりしなくてはならない。
かつてアフリカで植民地を多く持った欧米の行為は侵略ではないのか?
日本の行為が侵略としていまだに謝罪を求められるのであるなら、かつての植民地であったフィリピン、ベトナム等の欧米の植民地だった国々にも謝罪を求めなければ不公平と思える。

実際に日本軍が開放したからこそ、その後の独立を勝ち取ったと言うアジアの国々が多い。
歴史認識も事実誤認であったり、捏造であったりしたことがまことしやかにいわれ、それが事実とされることの恐ろしさを判っているのであろうか?

更迭された自衛隊の幹部は防衛大学卒業生だとの事。彼は軍事に関してかなりの教育を受けたと思われます。
そして、軍事的観点からの歴史、世界情勢も学んだ事と思う。
その結果がかの論文に繋がったのではないか。
誤っているのは政府の歴史認識である。

アジアの国々に迷惑をかけたと言うが、そのアジアとはどこの国を指しているのか?
インド、インドネシア、ベトナム、シンガポール、その国から謝罪を求められたか?

求めているのは中国、朝鮮半島の国ぐらいである。
彼らは独立を自ら勝ち取ったのではない。敗戦によって貰った独立であるし、中国などは内戦においての政権奪取でしかない。
実際に関与していない事柄まで持ち出して日本政府に要求を突きつけている。
それを後押ししているのは朝日新聞ではあるが・・・

歴史教育においてこれほどまでに間違った認識を持たせた事は戦後教育と言うことにおいて、教師が果たした役目が凄い事を裏付けるものであるが、それはまた国益、日本国民の誇りを失わせるものではなかったのか?

東京裁判を見ればわかる様に、あれは裁判と言う名前のついた茶番劇である。
どうしても日本と言う国を断罪し、復讐をしなければ気がすまなかったという気がありありと見れる。
裁判長が戦闘で負けた司令官である事に公平性は無いとはっきりと言えるのではないか?

彼の思う事、つまり今の日本を憂いているのではないだろうか。

内閣と言うものは持続的なものでは無い。
変われば考え方も変わって良いものである。
誤った認識であったと言う事で文句を言う国があったとしても、今のわが国は先制攻撃ということはしない。
それを判っていないからこそ、謝罪とか馬鹿なことをしてしまうのである

朝鮮に対して何を謝罪するのか?
彼らの国土に残してきた日本統治時代の財産の価値は計り知れないものがあったはず。
それをどうしたかは彼らが判っている事なのだろうが、彼らはその事を都合よく忘れているようである。
賠償もした。
それでもまだ謝れといってくる彼らは、いわばごろつきの類と同じ。
簡単に考えたらいじめと同じ事なのではないか?
いじめる者といじめられる者との関係。
国が率先していじめられっ子になっているのだから、いじめが無くならない訳だ。

国民性からしても、寛容とは程遠い。何しろ、憎いものは死んでも墓を暴いて死体を撒き散らす事もする位あたりまえのお国柄である。
日本の気持ちを汲んでなどということ自体が間違っている。

そういったことを理解したうえで外交と言うのをしてもらいたいものだ。
だが、今の内閣や与党にそういった気持ちのものがどれだけいるのだろうか?

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